桔梗信玄餅のコラボ商品 「まるで桔梗信玄餅」のグミのレビュー 。
セブンイレブンで購入しました。
税込み203円
カロリー：1袋40ｇあたり133kcal
販売元：ノースカラーズ
【もくじ】
桔梗信玄餅とは…
山梨県の代表的な銘菓として知られています。
その独特の風味と食感は、多くの人々に愛されています。
誕生は昭和43年（1968年）。桔梗屋によって開発されました。
もちもちとした餅にきな粉をまぶし、特製の黒蜜をかけて食べるスタイルが特徴で風呂敷に包まれた独特のパッケージも魅力の一つです。
桔梗信玄餅のグミの特徴・感想
桔梗信玄餅のグミは、伝統的な桔梗信玄餅の味わいを再現するために開発されました。
とにかくもちもちとした食感が特徴で、きな粉と黒蜜の風味がしっかりと感じられます。
色の濃い部分は柔らかめで大部分を占めるベージュのところはそれなりの歯ごたえ。
硬さのコントラストがあります。
いずれにしても硬すぎず柔らかすぎないところが魅力。
言ってみれば限りなくあの信玄餅の持ちの食感に似せてきています。
しっかり信玄餅してます。
きな粉にまぶしたら本当に信玄餅と思いこんでしまうかも。 それほどの餅さがあります。
スゴイ。
この食感は本当に試してほしいです。
グミって餅になれるんだなあ… この時初めて気づきました。（ちがうか）
黒蜜の甘さときな粉の香ばしさも絶妙に調和しています。 「甘いだけのグミって嫌だなあ、やっぱりグミは酸味が無いと…」なんて思っていた初めのころの私よ謝りなさい。
総じて 黒みつときな粉が丁寧で奥深い甘みとモチモチさが相まっておいしい。
コーヒーとばっちりよくあいました！オススメです。
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口コミは？
- 2層構造で、上側はきなこ味のムッチリ食感、下側は黒蜜ジュレ
- 本物の桔梗信玄餅とは異なるが、黒蜜きなこ味の和風グミとして美味しい
原材料・カロリー
どこで売ってる？
私はセブンイレブンで買いました。 ファミリーマートでもあるようです。
▼Amazonでも見つけましたが割高です。
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